A fome real é um sinal importante para o Ayurveda. Por isso, a tradição recomenda que você só coma quando a refeição anterior tiver sido completamente digerida.
Por exemplo: você pediu um prato pesado na hora do almoço. Para o Ayurveda, se não tiver fome no jantar, é porque o corpo precisa de um pouco mais de tempo para processar a comida anterior. Então é melhor esperar o apetite chegar.
A falta recorrente de apetite, por sua vez, é um sinal de que algo não está bem no seu corpo. Nesse caso, os motivos precisam ser investigados por um terapeuta Ayurvédica.